当前位置:大型面条机 > 新闻中心 > 应用知识 >

挂面机清洗注意事项

文章出处:挂面机厂家 人气:发表时间:2020-02-28 12:29:25
[本文导读]:   现在购买挂面机的越来越多了,主要是很多人都了解了挂面机这个机器了,这种机器制作挂面的速度非常快,但是如果机器不清晰的话,会做出低质量的挂面,下面就和大家聊一聊

  现在购买挂面机的越来越多了,主要是很多人都了解了挂面机这个机器了,这种机器制作挂面的速度非常快,但是如果机器不清晰的话,会做出低质量的挂面,下面就和大家聊一聊怎样清洗挂面机。

挂面机

  挂面的生产车间应该干净整洁,生产操作员应该穿戴专业的制服,需要进行无尘生产,这样生产出的面条会非常干净。

  再一个就是挂面机的清洁问题了,机器的干净程度也导致了所生产的挂面干净程度,毕竟没人想制作出很脏的挂面机。

  对挂面机的清洗需要注意四点:

  1、和面。和面设备是最容易存脏东西的地方,和面设备的清洗最容易了,使用喷枪对立面进行冲洗,如果有些面下不来,可以使用刮刀进行清理。

  2、面辊。面辊中间的面渣需要清理,否则做出的面有凹凸。需要用干净的刮刀进行清洁,如果面渣很多,就需要卸下面辊清洗。

  3、面刀。面刀是切出面的最后一步,面刀可以随时进行清洗,非常简单,使用刮刀刮就可以了。

  4、爬杆。爬杆的过程中不要让面碰到脏的地方即可,面杆可以进行定期擦拭。

免责声明:以上内容来源于网络整理抑或网友投稿,本网站只负责对文章进行整理、编辑,是出于信息流通的目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性,如本站文章和转稿涉及版权等问题,请及时与我们联系,我们会尽快处理。
标题:挂面机清洗注意事项 地址:http://www.hbhkjx.cn/mtjxw/774.html